麻将胡了官方网站新茶饮的风口吹过已经有“猪”在往下掉
也有较强的消费能力■◇★△•◁。紧紧抓住下沉市场▼▽▷;已跌至不足60亿港元△▽□-。东南亚国家总人口约6亿人★=▲,奈雪在资本市场也并不好过•▽◇。
品牌在韩国首尔江南区开出海外首店□★,公司总市值曾高达293亿港元●●,直到今年6月●▽,门店数量才突破200家■▲-…,凭借单品▪◆▲★“鸭屎香柠檬茶●○…”在广深市场走红◇△◆▪。且结构年轻化○☆▷▲▪。喜茶○□▪◆、奈雪◁■□=、乐乐茶等牢牢占据高端市场☆-▼▷;成为□◁•◆“新茶饮第一股=▽=◆•▽”○••-。10月-▽◁▲▽□,他们愿意尝鲜-……○•◇,
当行业整体性的高增长不再◇●▽,缺乏资金▲★◁●★◇、品牌▼◆-、供应链等优势的品牌◆▼□△▷,将会加速出清▷●○△,行业兼并重组时代到来麻将胡了官方网站□●。
当前◆-…=,中国新茶饮品牌走向海外的第一步-■…,大多选择东南亚◆○,原因很简单▷▽■●△,战略也很清晰★▼▷★。
财报数据显示△●…,投入新乳业的怀抱后•-,•◇…▲□“一只酸奶牛○…”并未迎来预想中的高增长◇•▽▪•◇,反而由盈转亏▷★•▪=,拖累了上市公司的整体业绩●□▽■□▷。
从早期茶粉+植脂末…▼●-…•,到鲜牛奶等天然原材料的加入☆◆□•,再到如今=■▽△●■,各种高端茶茶底和鲜果的碰撞•…☆,中国新茶饮市场▼□★▽,已从拼价格▪▼△◆★、拼品牌-☆•■△△、拼速度■▲▷☆●,过渡到了拼内功的时代☆△。
在回应外界关切时▽-•◇•◁,丘大叔方面承认◇■○▷☆,◁-=“确实很艰难▪◇★□▽”▼■,但员工工资只是迟发▲=☆▽▼,没有拖欠●△。
2020年▼○,丘大叔快速完成了Pre A1轮•●◆=▼、PreA2轮超亿元战略融资=□□•★■,今年1月◁□▼▼▪,还拿到了广州天河区引导基金的A轮融资•…,即便如此□★▷▼,公司运营状况依旧不容客观▽☆。
因1点点非公众公司◁■,其发展状况无对外披露义务◁◆○□。不过○▼,从多家第三方机构统计数据来看◆▽…■▲▪,最近两三年间-▼●,1点点的门店数量总体萎缩◁▼,且新开门店速度大幅放缓▼◁…■□▪。
先是☆▲▷“1点点□•★●”被传…•☆•▪◁“倒闭=•●●”▪▼▷•★▼,退出奶茶圈☆◇。作为奶茶界的初代网红之一◆▲=,1点点曾是多少少女的心头好◆•◇▲◁。
此前▪◇☆,各茶饮品牌在国内战场厮杀◆★◁……,供应链的打造…☆=,都是围绕国内的战场做准备▷●•…★■。当前•▲•▲■,各品牌在海外市场刚刚起步●▼,核心原材料等★…△▲○,主要依赖国内远距离供给…□○◇,无疑会导致成本的上升●▼△◇-●。
最终★▷…,奈雪的茶在2022年底出手=◆◁…○-,通过股权收购+增资▷•,合计5◆○-.25亿元=▼,拿下了乐乐茶43▪▽●◁=•.64%股权■☆◆…■□,成为第一大股东★●☆○△。
数据显示▲▷△▽▷▲,2016年-2022年◇▼▷◁●,中国现制茶饮市场规模△◇•▼,从291亿元猛增至2939亿元○=,年复合增长率达47%▪•▽,今年将突破3000亿元=●,到2025年达到3749亿元△▪◁★◆。虽然▲●•,行业整体增长仍会持续■△△,但增速已大幅放缓▲▲□•。
乐乐茶也曾是高端新茶饮的当红炸子鸡□◁●▲▼-,其打造的…•○■“脏脏★•◆◁★”系列产品风靡一时--▽●○。2021年▽▼,乐乐茶就屡屡传出被收购的消息▲•,喜茶○□▪▲•○、元气森林都曾出现在绯闻名单中□▽。
主打柠檬茶◇☆,品牌为全直营模式▲▽,丘大叔品牌诞生于2018年★▲●,东南亚人口基数大●□★,不过▷•△▽○◁,目前•▼,仅保留15%股权■▼▲,奈雪的茶率先登陆港股•□•△,首先●◁•,赛道也最为拥挤●▽…▷…=。
蜜雪冰城则以价格▪□■●…、规模和供应链优势○▷,亏本转让给关联方草根知本□▽☆◆,迈出了通向海外市场的第一步◇▲▲○▽○。将其剥离出合并报表范围=◇▼。中端市场最大◇▪…■,将旗下新茶饮品牌△■“一只酸奶牛•▪▷”的运营主体重庆瀚虹45%股权◇…•△▪▲。
近几年新茶饮在中国市场风起•★,大量新品牌出现◁△★,更新的品牌形象■▼△▪▪○、层出不穷的新品□●★△▲▲、非常规的市场打法••◁▽▷,加之资本在背后撑腰•▽●●,势头瞬间盖过了1点点等初代奶茶大牌□◇△。
但是□▲▷●,奶茶行业终究没有太高的技术门槛•◆○…,某一品牌做出一款爆品▽•…,其他品牌就可以在很短时间内快速跟进▽▲▲,产品同质化日趋严重△•●=。
1点点创始人楼更深◆•◆●,曾是台湾连锁奶茶品牌50岚的代理商◇▷•。2010年★▷•,他看到台湾的奶茶市场几近饱和◆▪■,计划将50岚带到内地发展□○-。可在内地考察后发现▼●•▽,该品牌已被注册□•▲●●。无奈之下▪◆,他选择了另起炉灶…•=◆,在上海自创1点点品牌▲▷▪,并于2012年开出首店•◇◆○。
眼见=•◇“倒闭•○=”的消息越传越凶◇◆▪△,1点点官方微博紧急辟谣▼•,-◆=▪△“假假假△=□◁!谁说点点要倒闭了◇▼▼▷-▽?□◁△”随即◆○●▷☆-,品牌官宣了与和平精英的联名活动▪★▷-▪。
茶百道▷▲▼、一点点◁-★◁、CoCo-★=-▼◁、茶颜悦色■•▼▼▽、古茗等新老品牌正面厮杀▪=▲,茶百道宣布◁…●=,上市公司新乳业☆◁△◁,且集中在广东省内的广州★▽、深圳…■•▲□、东莞等少数几个地市▪■•★▼。因此□●☆-•,话音未落•□▷,拓店速度相对缓慢●◆-▷。上市之初•●◇■▷…?
其实▪•■◇☆★,以蜜雪冰城为代表的中国现制茶饮品牌▼•★▽▼▷,多年前就已在开拓海外市场-●。数据显示-▲…▲◆▪,2022年6月■●,蜜雪冰城的海外门店数量就已突破了千家●○。
其次△○●•▪,东南亚地处热带•◇,全年气温较高■■…◆▽,适合冷饮的发展☆▼▷•◁■,不存在明显的淡旺季▽■•★★。且当地和中国一样●■▼•,拥有饮茶的文化基因○◇◁▪□☆。
今年6月•=,茶百道突击拿到10亿元战略融资■□,为今年以来•△▲,新茶饮行业最大的单笔融资•▷,公司投后估值已达180亿元◆◇。
不过★△•△,在中国这个巨大的消费市场◇△●☆,奶茶行业快速完成了三次迭代△…,并形成了三代现制茶饮同场竞技☆…-◆,不同档次品牌并行的局面▪▲-。
2018年=○,喜茶○●◇•、奈雪等高端新茶饮品牌●…▲,也相继落子海外■●▽,如约好了一般=◆▲▷•,首店都选择了新加坡▽□。
在外界看不到的地方◆=◁□□□,行业并购动作其实已非常频繁●○▪•★。茶颜悦色投资◆…•▪○“果呀呀☆★”=▼●■△、书亦烧仙草收购霓裳茶舞……大鱼吃小鱼密集上演-•。
风口过后▼●==▪●,行业正在逐渐趋于理性=▽=◇。2020年◆▼=▪□☆,我国新增茶饮企业高达11•△.1万家☆△■••,2022年■◆…•●●,这一数字已降至5◆-□□.1万家=○•…●◆。
当前◁•,新茶饮品牌们◁-★,为了做出差异化▽□●-▪,几乎将所有能用到了茶叶品种都用上了■◇△…◁•,包括一些过去非常小众的品种◇■=△☆●。各种中高端的■-,甚至不常见的水果●■◇■•,都变成了茶饮中的主料▼▼。
随着中国新茶饮品牌★=▼…○•,逐步在海外市场做大做强○▲▷▲■,海外供应链的打造☆★○…,是必然要走的一步•▼▼。这些看不见的战场◇•=●△▷,才能决定○◆★★☆▷,一个品牌能否真正融入当地市场▷-◁。
截至2022年末▲■,我国现制茶饮店数量已达46◆•◇.7万家●■●•,但行业集中度不高▷☆…○-=。以门店数量口径计算•★••,行业CR3和CR5分别为7△▼.1%和9▪★.4%▷○•◇,◇…▷☆◁…“店王••▷•○”蜜雪冰城的市占率也仅有4•●■.3%▪□▼。
还有比较重要的一点是◇…◆●-,地缘优势=▽★◁★•,方便核心原材料▪◇=,从国内生产基地就近运输出海=△•▪=■。
不过•-▼★○▼,中国新茶饮品牌们-☆◆▼▽•,似乎又找到了维持增长的第二到通道——出海▼◁●▪。这些年○☆☆,新茶饮品牌们在国内掀起的一场场战斗▷=▲=◆△,会在海外市场重演吗○■□?
中国是茶叶的故乡▼•-○,奶茶这种产品却出自欧洲◆○…▼◇。据传●☆▲○,17世纪英国的一个中国红茶专卖店里△▽,一个人的无心之举◁□▽◆=•,在红茶中随意加入牛奶□◆,诞生了奶茶这种全新的饮品▲■□△▪▲。
新茶饮的风劲吹几年…•▪=,行业从井喷式增长◇▪…★,快速进入下半场▷-★▼▲,必然有人掉队▽▪■☆□□、有人倒掉□▼、有人被吃掉○-△◁◇▼。
2022年9月★□•,蜜雪冰城首次披露A股招股书■☆-★,拟冲击深交所主板▪◇,目前已暂时搁浅◇▽=☆-,公司被传将转道港股◆○○•▪◇。
另外●□◁●,经过最近几年的发展…=•★=△,中国新茶饮的发展水平▷▽■,与东南亚已拉开了代际差◇△○□••,产品竞争力强■▲■○☆▼、上新速度快==●,中国新茶饮品牌进军东南亚市场□△▼▼,无异于降维打击=☆▼◆▷。
就在1点点被传倒闭的同一时间…•◁◇▲□,总部位于广州的新茶饮品牌=▷▪-“丘大叔▽◆△□”▲●☆△,被曝出现金流紧张□•□▲,屡屡拖欠员工工资•◇■。
前两年▲▽▪,新茶饮品牌在前面冲杀■□-,背后都有资本推波助澜▪◇◁••▷。到最后…☆…,它们都得给资本一个交代○○•★▼。
重庆瀚虹60%股权-▲,是新乳业于2021年1月以2◆▼◇.31亿元对价购得=△-。当时•★◆,中国新茶饮市场正如火如荼■☆-=△◁。
各显神通▲-。30岁左右的年轻人占比较高○=◇,2021年6月□……•▷!